内容介绍

本书共包含5个项目，涵盖了营养学基础、儿童营养状况评估、婴儿期食物及喂养等内容，每个项目包含3~5个任务，每个任务中有任务描述、工作表单、小组讨论等板块。本书系统地介绍了营养学基础知识，营养素的分类、功能、推荐摄入量等，分年龄介绍了婴幼儿喂养的特点、儿童营养状况评估等，使婴幼儿照护者能学到科学育儿的理论知识和技能。

作者简介

赵妍，重庆市妇幼保健院儿童保健科，副主任医师。